Podłużna bułka pszenna o delikatnej strukturze.
Składniki: mąka PSZENNA, woda, olej rzepakowy, drożdże, sól, cukier.
Poznaj nasze przepisy z BUŁKĄ WROCŁAWSKĄ na Księdze Inspiracji
w 100 g | w 16 g | %RWS w porcji 16 g | |
Wartość energetyczna | 1120kJ/267 kcal | 179kJ/43 kcal | 2% |
Tłuszcz | 3,40 g | 0,50 | 1% |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,30 g | 0,05 | 0% |
Węglowodany | 49,0 g | 8,00 | 3% |
w tym cukry | 3,40 g | 0,50 | 1% |
Błonnik | 2,40 g | 0,38 | - |
Białko | 8,40 g | 1,30 | 3% |
Sól | 1,40 g | 0,22 | 4% |
%RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000 kcal) |
Informacja dla diabetyków | w 100 g | w porcji 16 g |
wymiennik węglowodanowy (WW) | 4,9 g | 0,8 g |
wymiennik białkowo-tłuszczowy (WBT) | 0,6 g | 0,1 g |