Wegańska drożdżówka z nadzieniem z czerwonej porzeczki, posypana kruszonką i cukrem pudrem.
WEGAŃSKA DROŻDZÓWKA Z PORZECZKĄ ZOSTAŁA WYRÓŻNIONA W PLEBISCYCIE ROŚLINNIE JEMY – PIEKARNIA CUKIERNIA PUTKA LOKALNYM LIDEREM ROŚLINNEJ GASTRONOMI 2021.
Składniki: mąka PSZENNA, czerwona porzeczka (23%), mleko SOJOWE, cukier, margaryna, olej rzepakowy, dynia, mąka kukurydziana, drożdże, skrobia modyfikowana, sól
w 100 g | w 90 g | %RWS w porcji 90 g | |
Wartość energetyczna | 1381kJ/329 kcal | 1243kJ/296 kcal | 15% |
Tłuszcz | 4,30 g | 3,90 | 6% |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,70 g | 0,63 | 3% |
Węglowodany | 64,0 g | 58,0 | 22% |
w tym cukry | 25,0 g | 22,5 | 25% |
Błonnik | 3,10 g | 2,79 | - |
Białko | 6,10 g | 5,50 | 11% |
Sól | 0,30 g | 0,27 | 5% |
%RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000 kcal) |
Informacja dla diabetyków | w 100 g | w porcji 90 g |
wymiennik węglowodanowy (WW) | 6,4 g | 5,8 g |
wymiennik białkowo-tłuszczowy (WBT) | 0,6 g | 0,6 g |