Categories for Bezglutenu

BezglutenuDietaPorady

Dieta wspomagająca pracę jelit i zdrowie psychiczne

Autor: Monika Hajduk „Jesteś tym, co jesz!” mówi powszechne, znane powiedzenie. Nikogo nie dziwi już fakt, że odpowiednie odżywianie wpływa na funkcjonowanie całego naszego ciała, poziom energii czy pracę jelit. Ale czy tylko ciała? Okazuje się, że zdrowa dieta wpływa też na nasze zdrowie psychiczne! Prawidłowa praca przewodu pokarmowego, odpowiednie trawienie i perystaltyka jelit mają fundamentalne znaczenie dla czytaj dalej...
BezglutenuPoradyPrzepisy

Bezglutenowe śniadania i kolacje z bezglutenowym Boxem Niskie IG

Niski indeks glikemiczny kojarzy nam się z wyrzeczeniami i restrykcyjną dietą. Jeżeli do tego dojdzie nietolerancja glutenu, trudno o urozmaicone menu. Czy można jednak jeść zdrowo i pysznie? Oczywiście, że tak. Wystarczy zakupić nasz bezglutenowy Box Niskie IG i zaplanować jadłospis. W tym artykule znajdziesz: pomysły na posiłki na cały tydzień bez grama glutenu, przepisy czytaj dalej...
BezglutenuPrzepisy

Pyszne bezglutenowe przepisy z Boxem Kultowym

Bezglutenowe wypieki od Putki cieszą się coraz większym zainteresowaniem. Proponujemy je mieszkańcom Warszawy i województwa mazowieckiego oraz Łodzi i okolic w naszych piekarniach stacjonarnych. Zamawiają je także Klienci z całej Polski w sklepie internetowym – z myślą o nich stworzyliśmy bezglutenowe boxy pełne zdrowych smakołyków. Można w nich znaleźć świeże, chrupiące pieczywo i pyszne przekąski. czytaj dalej...
BezglutenuPorady

Bez mleka, proszę!

Autor: Monika Hajduk Zdawało by się, że wyroby bez mleka, glutenu czy cukru mogą być sporym wyzwaniem kulinarnym, jednak w obecnych czasach dysponujemy ogromną liczbą zamienników, które sprawiają, że dania „bez” stają się równoważnym pod względem wartości odżywczych odpowiednikiem tych tradycyjnych. Takim, w których smak dalej gra pierwsze skrzypce! Zdarza się czasem, że stan zdrowia czy inne uwarunkowania czytaj dalej...
BezglutenuPorady

Łamiemy stereotypy na temat diety bezglutenowej. Słodkie wypieki i chleby bezglutenowe

Dieta bezglutenowa do niedawna brzmiała jak wyrok! Skazani na dietę eliminującą gluten z codziennego menu musieli borykać się z bardzo ograniczonym wyborem produktów, zwłaszcza w kategorii słodkich deserów i pieczywa. Decyzję o konieczności wyeliminowania z Twojej diety glutenu najczęściej podejmuje lekarz po przeprowadzeniu szczegółowych badań. Dieta bezglutenowa może być również działaniem o charakterze profilaktycznym i/lub czytaj dalej...
BezglutenuPrzepisy

Co na grilla? Przepisy z pieczywem w roli głównej

Kiedy nadchodzą ciepłe miesiące, w całej Polsce rozpoczyna się sezon grillowy. Grillujemy w plenerze, w przydomowych ogródkach, na działkach. Nic dziwnego, że szukamy niebanalnych pomysłów na urozmaicenie tych spotkań, by za każdym razem były wyjątkowe pod każdym względem. W tym artykule znajdziesz: przepis na grzanki z kozim serem, żurawiną i orzechami, przepis na grzanki z czytaj dalej...
BezglutenuPorady

Jak wybrać idealny tort? Najlepsze inspiracje i pomysły

Ważne chwile w naszym życiu celebrujemy, spotykając się w rodzinnym gronie i świętując z najbliższymi osobami. Zwieńczeniem przyjęć organizowanych z różnych okazji zazwyczaj jest tort. Jego podanie to uroczysty moment nie tylko podczas wesela, ale też na chrzcinach, imprezie urodzinowej czy komunijnej. Nic zatem dziwnego, że chcemy, aby ten wyjątkowy wypiek podkreślał charakter uroczystości, cieszył czytaj dalej...
BezglutenuPorady

Sezonowe owoce i warzywa – 5 wypieków, których warto spróbować

Ciasta z owocami i warzywami, które wprowadzą do Waszego domu smaki lata i jesieni oraz pozwolą Wam odkryć walory sezonowych produktów na nowo.  Dostępne w sezonie letnim i jesiennym owoce i warzywa dostarczają najwięcej cennych witamin i składników mineralnych. Z tego powodu dobrze wprowadzić je do swojego menu i cieszyć się ich smakiem oraz właściwościami. czytaj dalej...
BezglutenuPorady

Jak upiec chleb bezglutenowy

Pieczywo bezglutenowe stale zyskuje w Polsce na popularności. Coraz częściej pojawia się ono w naszych domach, ale też w piekarniach. Chleby, które większość osób spożywa na co dzień, idealną strukturę zawdzięczają zawartości glutenu. Jeśli mamy do czynienia z wypiekiem wysokiej jakości, który długo zachowuje świeżość i wilgotność, możemy cieszyć się jego smakiem przez kilka dni. czytaj dalej...
BezglutenuPorady

Dieta bezglutenowa – od czego zacząć?

Gluten, a dokładnie białka zwane m.in. gluteiną i gliadyną, są jednym z najpopularniejszych alergenów występujących w pożywieniu. Aby stwierdzić, czy konieczne jest wprowadzenie do diety produktów z logo Przekreślonego Kłosa, trzeba wykonać badania serologiczne na zlecenie gastroendokrynologa. Co ciekawe żywność bezglutenowa to doskonałe rozwiązanie również dla osób, które cierpią na stany zapalne organizmu oraz zmagają czytaj dalej...